Ingrédients:
250 g de farine
250 g de sucre
1 oeuf
du sel fin
120 g de beurre
Matériels
un saladier
une balance
des emportes pièces ou un verre vide
du papier cuisson
un rouleau
Préparation
Dans un saladier, on verse la farine, le sucre et le sel.
Rajoutez l’œuf et le beurre
Malaxer le tout jusqu’à l'obtention d'une boule
Muni du rouleau de pâtisserie étaler la pâte
Allumer le four à 180°
Découper la pâte en fonction de la forme désiré (avec un emporte pièce par exemple pour le forme complexe ou un simple verre pour les forme ronde)
Poser le tout sur du papier cuisson
Enfourner
Recette par l'Ecole les Eguerets
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